{"id":6988,"date":"2016-09-19T08:45:06","date_gmt":"2016-09-19T06:45:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.il9marzo.it\/?p=6988"},"modified":"2016-09-19T08:45:06","modified_gmt":"2016-09-19T06:45:06","slug":"i-sofficini-del-capitano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.il9marzo.it\/?p=6988","title":{"rendered":"I sofficini del capitano"},"content":{"rendered":"<p>Hillary Clinton ha la polmonite, e sua eccellenza il dottor Sbarra dell&#8217;Anas non deve stare molto bene neanche lui. Lei si \u00e8 dovuta prendere un paio di giorni di riposo prima di ripartire con la campagna elettorale, lui praticamente non \u00e8 ancora tornato dalle ferie, almeno a giudicare dal sito della Fai.<\/p>\n<p>Eravamo abituati a veder comparire i suoi commenti su tutto e su tutti, e invece nelle ultime settimane \u00e8 intervenuto a malapena con un comunicato sul caporalato, per ripetere le cose gi\u00e0 dette a luglio, <a href=\"http:\/\/www.ildiariodellavoro.it\/adon.pl?act=doc&amp;doc=61240#.V995YHtjCeP\">un articolo sul Diario del lavoro<\/a> praticamente uguale a quello della Furlan sull&#8217;Unit\u00e0 del 31 luglio scorso (\u00e8 pieno delle stesse frasi fatte, con un po&#8217; di numeri di parte datoriale in pi\u00f9), ed un <a href=\"http:\/\/www.faicisl.it\/rinnovato-ccnl-piccola-industria-alimentare\/\">commento al rinnovo del contratto per la piccola impresa alimentare<\/a> uguale a tutti i commenti che lui fa sempre in questi casi: questo \u00e8 un contratto che &#8220;valorizza la contrattazione di secondo livello&#8221;, che &#8220;esalta la partecipazione&#8221;, che &#8220;premia l\u2019impostazione di una piattaforma unitaria&#8221;, che &#8220;punta sulla bilateralit\u00e0&#8221; ed e \u00e8 una &#8220;leva per lo sviluppo&#8221;, e tutte le altre frasi che lui \u00e8 pronto a tirar fuori dal frigorifero come i sofficini ad ogni rinnovo contrattuale, buono o meno buono che sia.<\/p>\n<p>Solo che chi cucina i sofficini per lui e per la Furlan non deve essere molto ferrato sulla materia.<\/p>\n<p>Gi\u00e0 ci eravamo permessi di osservare lo scivolone del segretario generale della Cisl, che nell&#8217;articolo di luglio <a href=\"http:\/\/www.il9marzo.it\/?p=6653\">aveva elencato anche la Nestl\u00e9 come esempio in un discorso sul made in Italy di qualit\u00e0 che resiste &#8220;all&#8217;istinto predatorio delle multinazionali&#8221;<\/a> grazie alla partecipazione, alla contrattazione, e alle relazioni industriali.<\/p>\n<p>Una semplica svista, si sarebbe potuto pensare. Solo che ora l&#8217;articolo sul Diario del lavoro di sua eccellenza il dottor Sbarra dell&#8217;Anas propone, senza fare nomi, lo stesso argomento: ci sono imprese alimentari italiane che &#8220;valorizzano la partecipazione, la bilateralit\u00e0, la contrattazione di secondo livello&#8221; (e fin qui siamo ai soliti sofficini), e che per questo si dimostrano &#8220;ben corazzate contro gli appetiti colonizzatori delle grandi multinazionali&#8221;.<\/p>\n<p>Il ragionamento \u00e8 lo stesso, il frasario \u00e8 analogo, ma di esempi stavolta non se ne fanno. E allora proviamo noi a farne uno recente, avvenuto durante la nuova gestione della Fai, e di cui l&#8217;attuale segretario generale non si deve essere accorto: questa estate, mentre il dottor Sbarra dell&#8217;Anas portava la signora Anna Maria ad assaggiare il tonno Callipo,<a href=\"http:\/\/www.repubblica.it\/economia\/finanza\/2016\/07\/01\/news\/eridania_passa_di_mano_ora_e_tutta_dei_francesi-143195980\/\"> l&#8217;Eridania diventava &#8220;Eridani\u00e0&#8221;<\/a>, col passaggio in mano francese. E non \u00e8 che sia un caso isolato; \u00e8 dagli anni Novanta del secolo scorso che di gruppi passati in mano straniera se ne sono visti molti. O meglio, li ha visti chi seguiva il settore alimentare, e non quello autostradale o postale.<\/p>\n<p>Ormai si fa prima a dire cosa rimane in mano italiana. Certo, c&#8217;\u00e8 il tonno Callipo. O la Ferrero, che \u00e8 un po&#8217; la gallina dalle uova d&#8217;oro per i sindacati (una multinazionale italiana ricca e non ostile \u00e8 una bella risorsa). Solo che poi, a ragionare solo su alcune realt\u00e0, si rischia di commettere l&#8217;errore di chi si trova nel reparto maternit\u00e0 di un ospedale, vede i bambini appena nati e pensa che non esista il calo demografico. O di chi esce di casa e sente freddo e dice che il riscaldamento globale non c&#8217;\u00e8 pi\u00f9.<\/p>\n<p>Per carit\u00e0, non \u00e8 che questo rischio di concentrarsi solo sulla Ferrero o sulla Nestl\u00e9 ci\u00a0 sia solo da quando il dottor Sbarra dell&#8217;Anas \u00e8 sbarcato sulla Fai. Ma con un uomo solo al comando, e che per giunta non conosce le cose di cui parla, il rischio \u00e8 che la Fai perda definitivamente la visione d&#8217;insieme del settore. Dove ci sono molte realt\u00e0 pi\u00f9 piccole che sono s\u00ec una ricchezza del made in Italy e che proprio perch\u00e9 sono piccole, sfuggono s\u00ec &#8220;all&#8217;istinto predatorio&#8221;, agli &#8220;appetiti colonizzatori&#8221; delle multinazionali, ma sfuggono anche alla diffusione del secondo livello di contrattazione (a differenza dell&#8217;agricoltura, dove la contrattazione territoriale ha radici antiche e consolidate).<\/p>\n<p>Questo almeno \u00e8 ci\u00f2 che avviene nella realt\u00e0, e non nei discorsi surgelati e pronti all&#8217;uso come i sofficini Findus (a proposito di multinazionali dell&#8217;alimentare che non \u00e8 che sono italiane solo perch\u00e9 hanno qualche stabilimento in Italia).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" aligncenter\" src=\"http:\/\/www.blitzquotidiano.it\/wp\/wp\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/capitan-findus-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hillary Clinton ha la polmonite, e sua eccellenza il dottor Sbarra dell&#8217;Anas non deve stare molto bene neanche lui. 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